Potetsuppe



Med et par poteter og gulerøtter i hus, lager du en god suppe til mørke vinterkvelder!
Kok potetene og eventuelt andre grønnsaker møre
Hell av kokevannet
Tilsett buljong av et eller annet slag, sammen med vann, og bruk stavmikseren på det hele

Så er det bare å tilsette krydder av ønske, som salt og pepper,
paprikapulver, chilipulver og hvitløk

Jeg tilsatte ekte kremfløte i tillegg - kanskje det var derfor den ble god...

Sprøstekt bacon eller pølser i ved servering - voilá!